Les bienfaits de la cannelle sur la
santé
La
cannelle est stimulante, elle combat les microbes et nous aide dans la lutte
contre le diabète et les régimes !ou simplement dans les états grippaux.
Cannelle et diabète
Les
bienfaits de la cannelle sur la santé éléments susceptibles de lutter contre le
diabète de type 2. Elle renferme des éléments qui équilibrent la glycémie,
stimulent l'insuline, et joue ainsi un rôle dans la prévention et
l'amélioration du diabète.
Des tests ont démontré une amélioration du taux de
glycémie post prandiale, après le repas) chez les patients consommant un gramme
de cannelle en poudre par jour pendant minimum un mois. Il est donc conseillé
aux diabétiques d'user et d'abuser de cette épice millénaire.
Cannelle et Alzheimer
Des
travaux publiés récemment montrent que ces 2 molécules empêchent
l'enchevêtrement précurseur de la maladie d'Alzheimer.
Cannelle et perte de poids
De
nombreux nutritionnistes préconisent l'emploi d'une petite boîte à senteurs
contenant cannelle, vanille, écorce d'orange, café, qu'il suffit de respirer
pour éloigner l'envie de grignoter. Vous pouvez y ajouter une goutte d'huile
essentielle de cannelle et une goutte d'huile essentielle d'orange ou de
mandarine.
Un
peu de cannelle en poudre ajoutée dans une tisane calmera également votre
fringale et vous aidera à mincir.
Cannelle et antioxydants
La
cannelle vous aide, dans la lutte contre le vieillissement dû au stress et elle
redonne de l'éclat aux peaux fatiguées.
Cannelle et microbes
Bien
connue pour ses propriétés antivirales et antimicrobiennes, la cannelle vous aide à chasser les premiers frissons et
les prémices du rhume et de la grippe
Une
infusion de 10g de cannelle en bâton pour 1 litre d'eau, sucrée au miel,
apporte soulagement et tonus. Cette tisane se consomme tout au long de la
journée.
La
cannelle améliore le vin chaud, et nous aide dans la lutte contre les
refroidissements et les courbatures dues à la grippe.
Cannelle et intestins
Une
tisane composée d'une cuillère à café de cannelle, infusée 10 minutes dans une
tasse d'eau bouillante, soulage les gargouillis, les flatulences et les
ballonnements. Cette tisane est à consommer après les repas.
Cannelle et fatigue
La
cannelle est énergisante et défatigante, grâce à son action sur l'organisme. Faites infuser, pendant 10
minutes, 1 cuillère à café d'écorce ou de poudre de cannelle dans une tasse
d'eau bouillante et filtrez. Lorsque la fatigue s'installe, consommez 3 à 4
tasses de cette tisane par jour.
Cannelle et cheveux
Un
masque capillaire composé de 3 cuillères à soupe d'huile d'olive, de 1 cuillère
à soupe de cannelle et de 1 cuillère à soupe de miel stimule la pousse du
cheveu et freine sa chute.
Mises en garde :
La
cannelle à forte dose ou sous forme d'huile essentielle est déconseillée aux
femmes enceintes ou allaitantes et aux jeunes enfants.
La
cannelle de Chine dont certains composés sont néfastes pour le foie est à
proscrire. Employez uniquement la cannelle de Ceylan.
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