Bienfait de la citrouille ou Giraumon
La citrouille EST BONNE POUR LA VUE
L’équivalent
d’une tasse de purée de potiron cuit contient plus de 200% de votre apport
quotidien recommandé en vitamine A. Cette vitamine est bénéfique pour la
vision, en particulier dans la pénombre, Ce terme est employé pour caractériser
une zone presque dans l'ombre selon le National Institutes of Health.
2. LA CITROUILLE AIDE À MAINTENIR UN
BON POIDS
Une
alimentation riche en fibres semble aider les gens à manger moins, et donc à
perdre du poids.
3. LES GRAINES DE CITROUILLE SONT
BONNES POUR LE CŒUR ET LA BONNE HUMEUR
Les
graines de citrouille semblent aussi améliorer l’humeur. Elles sont riches en «
tryptophane » (acide aminé). L’acide aminé est important dans la production de
la sérotonine (un neurotransmetteur dans le système nerveux central), qui est
l’un des acteurs majeurs de notre humeur.
4. LA CITROUILLE CONTRIBUE À RÉDUIRE
LE RISQUE DE CANCER
Les
citrouilles contiennent du bêta-carotène, un anti-oxydant qui peut jouer un
rôle dans la prévention du cancer.
5. LA CITROUILLE AMÉLIORE LA
PROTECTION DE LA PEAU
Les
pouvoirs de neutralisation des radicaux libres des caroténoïdes dans la
citrouille peuvent garder les cellules cancéreuses à distance. Ils peuvent
également aider à participer à une peau sans ride.
6. LA CITROUILLE AMÉLIORE LA
RÉCUPÉRATION APRÈS UNE SÉANCE D’ENTRAÎNEMENT
La
quantité d’une tasse de citrouille cuite offre un apport en nutriments
intéressant de 564 milligrammes de potassium comparé à 422 pour une banane.
Un
peu de potassium supplémentaire aide à rétablir l’équilibre des électrolytes de
l’organisme après un entraînement lourd et empêche les muscles de fonctionner à
leur meilleur.
LES CITROUILLES AIDENT À STIMULER LE SYSTÈME IMMUNITAIRE
Les
citrouilles sont une source d’éléments nutritifs essentielle. Une tasse de
citrouille cuite en contient plus de 11 milligrammes, soit près de 20% des 60
milligrammes des recommandations en apports nutritionnels conseillés (ANC)
quotidiens pour les femmes. Les hommes devraient viser une quantité
d’environ 75 milligrammes.
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